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며칠전 지인들이랑 모임이 있어서
요즘 인기라는 서울 홍대 맛집으로 향했어요.
이국적이고 트렌디한 인테리어와
분위기가 인상적이었고,
야끼바에서 직접 구운 꼬치구이까지 별미더라구요.
간만에 마음에 들었던 서울 홍대 맛집이라
소개해보려고 해요!
1. 서울 홍대 맛집 위치 &외관
홍대맛집
제가 방문했떤 서울 홍대 맛집은
상수역 1번 출구에서 500M 가량 떨어져 있어서
찾아가기 편했어요.
천천히 걸어가다보면 도저히 그냥 지니찰 수 없는
외관을 발견하게 된답니다.
겉에서 봐도 화려하고 예뻐서 당장이라도
들어가보고 싶더라구요.
참고로 영업시간은 17:30 - 02:00 까지이며,
전화번호는 0507-1367-0839,
주소는 서울마포구 잔다리로 21-1 2층
야키토리잔잔 홍대직영점 이랍니다.
2. 내부 인테리어 및 분위기
홍대맛집
안으로 들어가니 실시간으로
꼬치를 굽고 있는 모습을 볼 수 있었어요.
일본에서 공수해온 야끼바에서 주문 즉시
구워주기 때문에 인기가 많다고 하더라구요.
일본 현지 감성 느껴지는 분위기와
인테리어도 인성적이었고,
넓은 홀과 단체석을 포함한
다양한 테이블도 좋았어요.
3. 메뉴판 및 주문방법
직원을 부르는게 아닌 키오스크로
주문할 수 있어서 굉장히 편리하고 좋더라구요.
1.치킨가라아케
2. 차돌박이숙주볶음
3. 모츠나베
4. 우니크림파스타
5. 하몽멜론을
포함해서 메뉴 종류도 많고 주류도
다양하게 시킬 수 있어서 좋았어요.
4. 플레이팅
홍대맛집
저희는 뜨끈한 국물요리가 먹고 싶어서
스키야키를 주문하고,
시그니처 메뉴인 꼬치구이와
하몽멜론까지 오더해봤어요!
서울 홍대 맛집에서 인기있다는
메뉴 위주로 주문했는데 비주얼을 보니
역시 시키길 잘했다는 생각이 들더라구요.
먼저 기본으로 내어주신 안주 겸 과자로
입맛을 돋워주었어요!
빈 속을 달래주기에도 손색이 없고,
자극적이지 않아서 아무 생각없이 하나씩
먹기 좋더라구요!
하몽멜론
시작은 가볍게 하몽멜론으로 해주었어요.
짭쪼름한 하몽과 달콤한 과일의 조합이라니
생각도 못해봤는데 기대이상으로
입에 잘 맞고 맛있더라구요!
단짠단짠한 걸 좋아하는 분들이라면
반드시 성공할 메뉴라고 생각해요!
무엇보다 멜론 퀄리티가 너무 좋아서 감탄했어요.
사이즈도 큰데다 과육이 실해서
그냥 먹어도 맛있고,
여기에 하몽까지 곁들여먹으니
꿀맛이라 왜 서울 홍대 맛집의 인기메뉴인지
이해가 됐어요!
하몽도 좋은 걸 사용하시는지
누린내가 전혀 안 나고 정말 맛있었어요.
싱싱하고 달달한 멜론과 동떨어지지 않고
조화롭게 어우러져서 끊임없이
집어먹게 되더라구요.
스끼야키
이어 먹어본 음식은 스키야키인데요.
밖을 돌아다니느라
체온이 내려가 있었는데 따끈한 국물로
몸보신 해주니 너무 좋더라구요.
채소가 듬뿍 들어가서 느글거리지 않고
깔끔하면서 깊은 맛이 나는 육수가 일품이었어요!
국물 한입 떠먹고 얼마나 감탄했는지 몰라요.
일본식 샤브샤브라고 보면 되는데,
평소 먹던 담백한 느낌보다는
살짝 감칠맛이 더해진 느낌으로
중독성이 굉장하더라구요!
저도 모르게 국물만 계속 떠먹을뻔 했어요.
차돌박이가 넉넉하게 들어있어서
건져먹는 재미도 한몫 했어요.
좋은 재료만 사용하는 서울 홍대 맛집답게
고기질이 좋아서 무척 부드럽고
야들야들하더라구요.
국물의 감칠맛이 잘 베어들어서
그대로 먹어도 훌륭한 맛이었답니다.
하지만 뭐니뭐니해도 스키야키의 킥은
바로 이 달걀노른자가 아닐까 싶어요.
젓가락으로 풀어서 쯔란소스와 섞어준 다음
차돌박이를 찍어먹으면 예술이랍니다!
한마디로 신의 한수였어요.
소주 한병 주문해서 사이좋게 건배하고
원샷해주니 속까지
시원해지는 기분이더라구요.
입맛도 개운해지고 목넘김도 깔끔하니
다시금 잆맛이 도는 것 같았어요!
꼬치구이
이어서 대표메뉴인 꼬치구이도 먹어봤어요!
서울 홍대 맛집에서 제일 자신있게 판매하는
메뉴라서 기대감이 컸는데,
역시 실망시키지 않더라구요.
일봉네서 야끼바를 공수해와서
직접 구워주기 때문에 풍미가 끝내줬어요.
같이 곁들일 소스도 다양하게
내어주시는 센스가 좋더라구요!
타래소스가 발라져 있어서
짭쪼름하면서도 감칠맛이 있기 때문에
마요네즈와도 상당히 잘 어우러졌어요.
전혀 느끼하지 않고 고소한 풍미가
더해져서 밸런스가 좋더라구요.
추천 꼬치 세트를 주문하면
여러 가지 부위를 골고루 내어주시기 때문에
골라먹기에도 좋답니다.
특히 여럿이서 나눠먹기 좋고
하나씩 맛보는 재미도 있어서 만족도가 높았어요.
소스도 번갈아서 찍어먹으니 물릴 틈이 없더라구요.
쯔란을 듬뿍 찍어먹으니
향신료 향이 타래소스와 어우렂려서
제법 잘 어울렸어요.
신선한 고기로 구워서 육질도 부드럽고
촉촉하니 술술 들어갔답니다.
음식들이 전반적으로 퀼리티가 좋고
양도 푸짐해서 나눠먹기에도
부족함이 없더라구요.
분위기도 좋은 서울 홍대 맛집이라서
정말 즐거운 시간 보내고 왔답니다.
5. 서울 홍대 맛집 총평
음식 하나하나 정성이 깃들어있어서
제대로 된 요리를 대접받는다는 느낌이 들었답니다.
특히 꼬치는 야끼바에서 하나하나
손수 구워주기 때문에 감칠맛과 풍미가
제대로 살아있더라구요.
육질도 부드럽고 야들야들해서 조금도 질기거나
퍽퍽하지 않고 사르르 녹았어요.
소스에 찍어먹는 것도 좋았고,
같이 주문한 스키야키나 하몽켈론까지
어느 하나 거를 타선이 없더라구요.
모임하기에도 딱 좋은 분위기라서
앞으로 자주 갈 것 같은 서울 홍대 맛집이에요!
홍대맛집 며칠 전, 오랜만에 지인들과 모임이 있었다.요즘 인기라는 서울 홍대 맛집을 찾아가기로 하고 상수역 1번 출구에서 걸어가는데,화려한 외관과 이국적인 분위기가 눈에 띄는 곳이 있었다.바로 오늘의 주인공, 야키토리잔잔 홍대직영점! 😍이국적이고 트렌디한 인테리어와 일본 현지 느낌의 야끼바가 인상적이었고,꼬치구이의 향긋한 숯불 향이 입구부터 코끝을 간지럽혔다.정말 한눈에 반해버린 홍대 맛집이다! 🥰🏮 1. 위치와 외관 - 화려한 첫인상! 🏮야키토리잔잔 홍대직영점은 상수역 1번 출구에서 500m 정도 떨어져 있다.천천히 걸어가다 보면 절대 지나칠 수 없는 화려한 외관이 시선을 사로잡는다.영업시간은 17:30 - 02:00까지, 주소는 서울 마포구 잔다리로 21-1, 2층!겉에서부터 화려하고 예쁜 간판이 **‘어서 와, 여기 맞아!’**라고 외치는 느낌! 😎🏠 2. 내부 인테리어와 분위기 - 일본 현지 느낌 물씬! 🏠안으로 들어가니 야끼바에서 실시간으로 꼬치를 굽고 있는 모습이 보였다.일본에서 공수해온 야끼바라 그런지,직접 구워주는 꼬치구이의 향기와 소리가 벌써부터 군침을 돌게 했다. 🤤넓은 홀과 단체석, 프라이빗한 룸까지 준비되어 있어서모임이나 회식, 데이트로도 정말 딱일 듯!일본 현지 이자카야 느낌 그대로라서 분위기 만점! 👍📋 3. 다양한 메뉴와 편리한 주문 방식! 📋주문은 키오스크로 하는 방식이라 직원 부를 필요 없이 편리했다.메뉴판을 보니, 정말 메뉴가 다양해서 고르는 데만 한참 걸렸다. 😆치킨가라아게, 차돌박이 숙주볶음, 모츠나베, 우니크림파스타, 하몽멜론 등안주 종류도 많고 주류도 다양해서 골라 먹는 재미가 쏠쏠! 🥰홍대맛집 결국 우리는 스키야키, 하몽멜론, 추천 꼬치구이 세트를 주문했다. 😋🍈 4. 하몽멜론 - 단짠의 정석! 🍈첫 스타트는 하몽멜론!짭짤한 하몽과 달콤한 멜론의 단짠 조합이 이렇게 찰떡일 줄이야! 😍홍대맛집 멜론의 퀄리티가 진짜 좋아서 과육이 실하고 신선했다.누린내 없는 하몽과 신선한 멜론의 조합이 입안에서 사르르 녹는 맛!단짠단짠 좋아하는 사람들이라면 100% 성공할 메뉴!왜 홍대 맛집 인기 메뉴인지 이해가 절로 갔다. 👍
